Baking soda làm bằng gì? Thành phần giải thích đơn giản
Bột nở có thể được tìm thấy trong hầu hết các nhà bếp. Tuy nhiên, chỉ có một vài người có thể giải thích ngay lập tức bột làm bánh được làm từ gì. Bạn có thể tìm thấy tất cả thông tin ở đây.
Baking soda làm bằng gì? Đây là những thành phần
- Một số bột nở bao gồm baking soda đôi. Tên hóa học của thành phần này là natri bicarbonate.
- Một đại lý phát hành cũng được bao gồm. Đây có thể là bột mì hoặc lúa mì, ngô, gạo và tinh bột sắn.
- Một thành phần khác trong baking soda là monocalcium orthophosphate hoặc disodium dihydrogen diphosphate. Cả hai đều là chất axit.
Làm thế nào bột làm việc trong bột
- Khi kết hợp với độ ẩm, baking soda và axitulant phản ứng với nhau.
- Phản ứng hóa học này giải phóng CO2, tức là carbon dioxide. Các bong bóng khí nhỏ trong bột đảm bảo rằng nó trở nên lỏng lẻo.
- Để ngăn chặn sự hình thành CO2 sớm, chất giải phóng liên kết độ ẩm.
Bạn có thể làm nhiều hơn với baking soda hơn là chỉ nướng
- Nếu bạn phải làm sạch lò sau khi nướng, thành phần làm bánh sẽ giúp bạn. Bạn cũng có thể làm sạch bếp nấu ăn với baking soda trong một lần.
- Bột nở cũng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong phòng tắm. Bột không chỉ làm cho các khớp silicon màu vàng trở lại màu trắng. Ngay cả khi tẩy trang, baking soda vẫn là một người trợ giúp thiết thực.
- Nếu bạn muốn làm sáng mái tóc của mình một vài sắc thái mà không có hóa chất, bạn cũng có thể làm điều đó với thực phẩm.
- Nếu bạn dựa vào các biện pháp khắc phục tại nhà khi loại bỏ vết bẩn, baking soda sẽ làm điều này trong nhiều trường hợp.
Chúng tôi sử dụng nhiều thành phần trong nhà bếp theo thói quen, mà không thực sự biết chúng được làm từ gì. Do đó, trong bài tiếp theo chúng tôi sẽ giải thích gelatin được làm từ gì.