Một quá trình oxy hóa là gì? Giải thích một cách đơn giản và dễ hiểu
Bạn thường gặp phải quá trình oxy hóa trong cuộc sống hàng ngày. Bạn hẳn đã học được quá trình oxy hóa là gì trong các bài học hóa học. Chúng tôi giải thích quá trình một lần nữa dễ hiểu.
Oxy hóa: giải thích và ví dụ
- Sự oxy hóa có nghĩa là một chất tạo ra các electron cho một chất khác. Thành phần phát ra được gọi là người cho điện tử, thành phần nhận được gọi là chất nhận điện tử hoặc tác nhân oxy hóa.
- Chất phổ biến nhất - nhưng không phải là duy nhất - chất oxy hóa là oxy.
- Lý thuyết trở nên dễ hiểu hơn với các ví dụ thực tế. Như đã đề cập ở đầu, bạn có thể quan sát quá trình oxy hóa mỗi ngày. Ví dụ, nếu bạn lái xe hơi và có động cơ xăng: nó đốt xăng với việc bổ sung oxy - quá trình oxy hóa.
- Động cơ Otto chỉ là một ví dụ về đốt cháy. Nếu một chất có chứa carbon bị đốt cháy với việc bổ sung oxy, nó luôn luôn là một quá trình oxy hóa. Vì vậy, điều này cũng áp dụng cho vỉ nướng của bạn - bất kể bạn nướng bằng than hay gỗ.
- Nếu bạn thắp một ngọn nến, vật liệu sẽ bị oxy hóa dưới tác động của oxy.
- Nếu chúng ta quay trở lại xe, bạn có thể nhận thấy một quá trình oxy hóa không mong muốn: rỉ sét. Đây là sự ăn mòn, tức là sự phá hủy kim loại bằng quá trình oxy hóa.
- Ngẫu nhiên, bản thân bạn luôn bị oxy hóa, chính xác hơn là sự trao đổi chất của bạn. Nó oxy hóa thức ăn của chúng ta thành nước, CO2 và các chất riêng của cơ thể.
- Như đã đề cập, oxy không phải là chất oxy hóa duy nhất. Muối ăn, tức là natri clorua, được hình thành khi natri oxy hóa dưới tác động của clo. Chúng tôi giải thích trong một bài viết khác, nơi muối trong biển đến từ.
Trong mẹo thực tế tiếp theo, chúng tôi sẽ giải thích oxit nitơ là gì.