Thay thế chiết xuất vani: Cách thay thế gia vị
Nếu chiết xuất vani là bắt buộc trong công thức làm bánh và bạn không có thành phần này ở nhà, bạn có thể sử dụng các sản phẩm vani khác để thay thế.
Thay thế cho chiết xuất vani - đậu vani
Chiết xuất vani có thể được thay thế bằng bản gốc trong mọi công thức.
- Thay thế chiết xuất vani bằng một hạt vani.
- Một hạt vani tương ứng với khoảng hai muỗng cà phê chiết xuất vani.
Các lựa chọn thay thế khác cho gia vị
Nếu bạn không có chiết xuất vani hoặc hạt vani trên tay, có những sản phẩm khác bạn có thể sử dụng để thay thế thành phần.
- Bạn cũng có thể đạt được hương vị vani tốt bằng cách sử dụng bột vani. Nếu bạn muốn thay thế hai muỗng cà phê chiết xuất, hãy sử dụng ba gram bột vani.
- Bạn cũng có thể sử dụng đường vani cho các món nướng ngọt. Tuy nhiên, vì điều này ngọt hơn đáng kể so với chiết xuất vani, hãy giảm lượng đường trong công thức.
- Để định hướng số lượng: Bạn có thể thay thế một muỗng cà phê chiết xuất vani bằng một gói đường vani.