Sumac thay thế: Cách thay thế gia vị
Nếu sumac được yêu cầu trong một công thức nấu ăn, bạn sẽ không tìm thấy một sự thay thế thích hợp cho loại gia vị này. Nó có mùi thơm rất riêng mà bạn không thể cân bằng với các loại gia vị khác. Làm thế nào bạn vẫn có thể giúp mình nếu bạn không có sumac trong nhà, đọc ở đây.
Sumac thay thế - thật không may là không có điều đó
Sumac là một loại gia vị từ ẩm thực phương Đông.
- Sumac chất lượng cao chỉ được lấy từ quả đất của cây dyer.
- Các loại gia vị có một hương vị rất trái cây, hơi đắng và cam quýt và chua.
- Sumac chất lượng thấp hơn thường được cung cấp trộn với muối.
- Trong thực tế, bạn không thể thay thế đầy đủ gia vị trong một món ăn. Bạn chỉ có thể sản xuất khoảng hương vị tương tự.
Nếu cần thiết, thay thế sumac bằng chanh
Mặc dù sumac có mùi thơm chanh nhẹ, bạn thực sự không thể thay thế nó bằng chanh.
- Sau đó, các sắc thái khác của gia vị đa năng bị thiếu.
- Ít nhất một phần của hương vị chanh nhẹ có thể được thay thế bằng chanh.
- Điều đó đi qua một vài giọt nước chanh. Vỏ chanh phù hợp hơn. Hãy chắc chắn rằng chanh không được thanh toán và từ một sản phẩm hữu cơ.
Nó dễ dàng hơn để tìm một sự thay thế cho thảo quả. Trong mẹo nhà bếp tiếp theo của chúng tôi, bạn sẽ tìm ra những lựa chọn thay thế bạn có thể sử dụng thay vì loại gia vị này.