Lễ hội bia mạnh: Bao nhiêu phần trăm bia mạnh có
Trong khoảng thời gian giữa Mardi Gras và Lễ Phục sinh, các lễ hội bia mạnh mẽ được tổ chức hàng năm. Bạn có thể tìm hiểu bao nhiêu phần trăm đồ uống phổ biến có trong bài viết này.
Đó là bao nhiêu phần trăm chứa bia mạnh
Các nhà sư ủ bia mạnh vào thế kỷ 15 để bù đắp cho việc thiếu chất dinh dưỡng trong Mùa Chay. Các lễ hội bia mạnh mẽ được biết đến ngày hôm nay nhắc nhở thời gian này.
- Một nồng độ cồn trung bình 5-10% đạt được với bia mạnh. Tuy nhiên, cũng có một số giống có nồng độ cồn khoảng 50%.
- Độ cồn của bia phụ thuộc trực tiếp vào hàm lượng rượu ban đầu của nó. Hàm lượng wort ban đầu càng cao, tỷ lệ rượu càng cao.
- Chỉ các loại bia có chứa ít nhất 16% nguyên chất có thể được gọi là bia mạnh. Để so sánh: Bia Schank có 7-8% nguyên gốc.
- Ví dụ, loại bia mạnh "Salvator" từ Paulaner, có hàm lượng wort ban đầu là 18, 3%. Độ cồn là 7, 5%.
- Nhân tiện: Với nồng độ cồn 57, 5%, bia Đức "Schorschbock 57" là một trong những loại bia mạnh nhất trên thế giới.
Trong bài tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn thấy sự khác biệt giữa các loại bia lên men từ trên xuống và dưới cùng.