Đóng băng salsify: bạn cần biết
Vì salsify là tốt cho sức khỏe và có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, bạn cũng nên đóng băng nó để bạn có thể chuẩn bị sau. Chúng tôi đã tóm tắt những gì bạn nên biết về rễ khỏe mạnh cho bạn.
Làm thế nào để đóng băng Salsify
Giống như các loại rau củ khác, salsify chỉ ở trong tủ lạnh trong một vài tuần. Để làm cho củ bền hơn, bạn có thể đóng băng nó.
- Salsify chỉ có thể được giữ trong một hoặc hai tuần.
- Salsify nên được bóc vỏ để đóng băng.
- Đun sôi nước với hai muỗng canh giấm và chần.
- Sau một vài phút, lấy nước ra khỏi nước và để cho ráo nước.
- Thoa rễ cây bằng khăn bếp.
- Lấy túi cấp đông và đặt salsify trong đó.
- Salsify đông lạnh có thể được giữ đến sáu tháng.
Lưu trữ salsify ở một nơi mát mẻ
Salsify không nhất thiết phải được đông lạnh.
- Salsify đen không vỏ có thể được giữ ở một nơi mát mẻ, ví dụ như trong tầng hầm.
- Để làm điều này, đặt chúng trong một hộp hoặc xô.
- Vì vậy, salsify giữ tươi đến bốn tháng.
Trong mẹo thực tế tiếp theo của chúng tôi, bạn sẽ học cách trồng và trồng cây.