Làm nước ép của riêng bạn: những mẹo và thủ thuật tốt nhất
Tự làm nước ép thuyết phục nhiều người hâm mộ về sự tươi mát, nhưng cũng là những thợ săn mặc cả. Các loại nước ép, mà bạn có thể mua trong các cửa hàng, có thể được làm cho khỏe mạnh và ngon tại nhà. Chúng tôi giải thích những lời khuyên tốt nhất để chuẩn bị một thức uống tiêu hóa.
Tự làm nước ép - cách thức hoạt động
Về nguyên tắc, làm nước trái cây là trò chơi của trẻ em. Bạn chỉ nên dành một vài lời khuyên cho trái tim và nó sẽ hoạt động mà không có bất kỳ vấn đề.
- Chọn trái cây tươi. Trái cây càng tươi, nước trái cây càng tươi. Nếu trái cây đã ở trong siêu thị trong một thời gian dài, chúng thường bị mất một số vitamin. Vì vậy, nó là giá trị chú ý đến sự tươi mới. Nó thậm chí là tốt nhất nếu bạn lấy trái cây từ khu vườn của bạn.
- Làm bài kiểm tra áp lực lên quả. Quy tắc là: trái cây càng mềm thì càng già và chín. Vì vậy, bạn nên chọn trái cây đã chín nhưng không quá chín. Làm thế nào để có được nước ép tốt nhất.
- Hãy suy nghĩ về những loại trái cây bạn thích và những gì bạn có thể trộn. Điều này thường tạo ra một trải nghiệm hương vị đặc biệt bởi vì bạn có thể tạo ra các loại nước ép không có sẵn trên thị trường. Ví dụ, cam và mận là sự kết hợp ngon của hương vị. Hãy sáng tạo và thử các hỗn hợp khác nhau!
- Trái cây tất nhiên nên được rửa sạch trước khi làm nước ép. Trái cây hữu cơ không có thuốc trừ sâu hoặc trái cây từ vườn là lý tưởng. Một số trái cây phải được gọt vỏ sau khi rửa. Ví dụ, táo dễ tiêu hóa hơn trong nước ép của chúng mà không bị bong tróc.
- Làm nước trái cây rất dễ. Bạn cần một máy ép trái cây hoặc máy ly tâm nước trái cây, có thể nhẹ nhàng chiết xuất chất lỏng từ trái cây. Nước trái cây thu được sau đó được điền vào các thùng chứa vô trùng.
Làm nước ép từ rau
Tất nhiên, bạn cũng có thể tự làm nước ép từ rau. Điều này hoạt động theo cách tương tự như trái cây. Bạn cũng có thể sử dụng các thiết bị tương tự cho việc này. Nước ép rau quả cũng tốt cho sức khỏe như nước ép trái cây.
- Nếu bạn muốn làm nước ép rau, bạn nên chuẩn bị sẵn máy xay sinh tố, máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây. Bạn có thể sử dụng nó để trộn rau thành những miếng nhỏ và lấy cháo trước.
- Cháo này sau đó được lọc. Ở đây túi hoặc bộ lọc cà phê có thể giúp tách các mảnh thô hơn từ nước ép thật. Cho hỗn hợp xay nhuyễn vào bộ lọc và sử dụng nước lọc để uống. Đóng băng cũng không phải là một vấn đề.
- Các mảnh còn lại cũng có thể được đông lạnh và thêm vào súp rau hoặc súp. Đơn giản chỉ cần sử dụng những miếng cà chua cho món mì spaghetti Bolognese tiếp theo của bạn.
Trong mẹo thực tế tiếp theo của chúng tôi, bạn sẽ tìm hiểu những mẹo tốt nhất để vắt chanh.