Đun sôi sữa tươi: đó là lý do tại sao nó rất quan trọng
Sữa tươi đã có thể chứa vi khuẩn trong chuồng sau khi đun sôi mà không cần đun sôi. Do đó, nên tiệt trùng sữa trước khi uống để bảo vệ những người đặc biệt dễ mắc bệnh.
Đó là lý do tại sao bạn nên đun sôi sữa tươi
Sữa tươi được coi là một trải nghiệm hương vị đặc biệt, đặc biệt là ấm và được lấy sữa trực tiếp từ động vật. Thật không may, sữa này có thể bị ô nhiễm và chứa vi khuẩn nguy hiểm.
- Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và người già đặc biệt có nguy cơ, nhưng cũng có những người bị suy giảm miễn dịch nói chung.
- Vi khuẩn Salmonella hoặc coli (EHEC) có thể được phát hiện trong sữa tươi sau khi vắt sữa.
- Bằng cách làm nóng (thanh trùng) các mầm bệnh này sẽ bị tiêu diệt và sữa có thể được uống một cách an toàn.
- Vi khuẩn Campylobacter được tìm thấy ngày càng nhiều trong sữa nguyên liệu từ máy bán sữa tươi, phần lớn gây nhiễm trùng vô hại, nhưng có thể cực kỳ nguy hiểm đối với các nhóm người nói trên.
- Mối nguy hiểm chung của vi khuẩn là nôn mửa hoặc tiêu chảy nghiêm trọng, cũng đi kèm với sốt. Bệnh nhân cần chất lỏng do mất chất điện giải và thường là kháng sinh.
Trong mẹo thực tế tiếp theo, chúng tôi sẽ điều tra xem sữa có tốt cho sức khỏe hay không.