Mận hoặc mận: đây là những khác biệt
Ngay cả khi cả hai có cùng một dòng dõi, có sự khác biệt giữa mận và mận. Không chỉ các loại trái cây khác nhau ở bên ngoài, chúng cũng khác nhau về hương vị và mục đích.
Sự khác biệt giữa mận và mận
Mận và mận đến từ mận và sloe anh đào hoang dã. Ít nhất đó là những gì các nhà thực vật học nghi ngờ. Mận là một phân loài của mận, vì vậy các loại trái cây trông rất giống nhau. Bạn có thể nhận ra mận bằng các đặc điểm sau:
- Mận lớn hơn mận và tròn đều . Chúng có thể có màu vàng, đỏ, tím, xanh hoặc đen. Ngoài ra còn có một luống trên trái cây.
- Chúng có vị ngon ngọt và ngọt ngào . Lõi ở giữa rất khó để loại bỏ khỏi bột giấy.
- Chúng cũng chứa rất nhiều nước và rất mềm . Do đó, chúng ít thích hợp cho bánh. Thay vào đó, chúng rất thích hợp cho mứt, compote hoặc rượu mùi.
- Chúng tôi đã tóm tắt cho bạn trong một bài đăng về cách bạn có thể xử lý tốt nhất và giữ mận.
Đây là cách bạn nhận ra mận
Mận cũng có những đặc điểm cho phép bạn phân biệt chúng với các loại trái cây khác:
- Mận nhỏ hơn mận một chút. Chúng cũng có hình bầu dục và thon hơn ở phần cuối. Chúng chủ yếu là màu xanh hoặc tím đậm . Một luống cày là khó nhận ra.
- Chúng có vị chua ngọt và có thịt chắc . Cốt lõi là rất dễ dàng để giải quyết .
- Chúng đặc biệt tốt cho nướng bánh vì chúng không làm mềm đáy nhiều như mận. Bạn cũng có thể làm món tráng miệng mận khác nhau.
Nếu bạn muốn chế biến trái cây, trong hầu hết các trường hợp, bạn phải loại bỏ hạt. Trong mẹo thực tế tiếp theo, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách lõi mận nhanh chóng.