Đông lạnh rau mùi tây: đây là cách nó được bảo quản
Để làm cho rau mùi tây lâu dài, đông lạnh là một phương pháp bảo quản tốt. Trong mẹo thực tế sau đây, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách đóng băng rau mùi tây tươi.
Đông lạnh rau mùi tây - cách thức hoạt động
Để duy trì sức mạnh gia vị mạnh mẽ của rau mùi tây, đông lạnh là cách hiệu quả nhất và dễ nhất để làm cho nó tồn tại lâu hơn. Có nhiều lựa chọn khác nhau:
- Đầu tiên, bạn có thể đóng băng rau mùi tây như một bó hoa .
- Để làm điều này, bạn phải rửa các loại thảo mộc, vỗ chúng khô và cho chúng vào một túi đông lạnh.
- Sau đó, bạn có thể đặt nó trong tủ đông và lấy nó ra nếu cần thiết.
- Một phương pháp khác thường thiết thực hơn trong cuộc sống hàng ngày là đóng băng những phần nhỏ của rau mùi tây.
- Khuôn làm đá là lý tưởng cho việc này. Để làm điều này, chuẩn bị các loại thảo mộc một lần nữa, rửa sạch và cắt chúng thành miếng nhỏ.
- Bây giờ bạn có thể đặt các mảnh cắt vào các ngăn của máy làm đá viên và đổ đầy nước.
- Sau khi đông lạnh, bạn luôn có thể lấy ra các miếng rau mùi tây trong các phần và sử dụng chúng, ví dụ như khi nấu và nếm các món ăn.
- Với việc bổ sung nước, rau mùi tây sẽ mất đi một phần mùi thơm với phương pháp này.
- Để lưu trữ lâu hơn, bạn cũng có thể bọc các mảnh nhỏ trong giấy nhôm và giữ chúng trong hộp đông lạnh.
Trong mẹo thực tế tiếp theo, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào bạn có thể cắt các loại thảo mộc dễ dàng và nhanh chóng với một mẹo.