Paprika: Đây là cách các loại rau tốt cho sức khỏe
Paprika khỏe mạnh là một trong những loại rau phổ biến nhất. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu những thành phần mà vỏ quả mang lại và tại sao chúng rất lành mạnh.
Paprika: Đây là cách các loại rau tốt cho sức khỏe
Nếu bạn coi trọng chế độ ăn uống lành mạnh, ớt nên có trong thực đơn của bạn thường xuyên hơn.
- Vỏ quả mang lại một liều vitamin C. tốt Bao nhiêu vitamin có lợi cho sức khỏe phụ thuộc vào màu sắc của ớt. Ớt đỏ giàu vitamin C hơn so với giống xanh hoặc vàng.
- Gia đình nighthade cũng chứa nhiều beta-carotene. Nó là tiền chất của vitamin A.
- Liên quan đến beta-carotene, bạn cũng nên thích ớt đỏ. Hàm lượng beta-carotene ở đây cao gấp khoảng bốn lần so với ớt xanh.
- Ngoài ra, ớt bột là một nguồn khoáng chất tốt. Hàm lượng kali cao của vỏ quả nổi bật ở đây. Canxi và magiê cũng được tìm thấy trong vỏ quả.
- Chất xơ có trong ớt bột cũng tốt cho tiêu hóa và sức khỏe của bạn.
Paprika là tốt cho con số
Paprika không chỉ khỏe mạnh. Nếu bạn thích ăn ớt, điều này cũng tốt cho dáng người của bạn.
- Ớt chuông hoàn toàn không có chất béo và chỉ mang lại một ít calo.
- Ở đây, ớt xanh chỉ với 20 calo trên 100 gram thậm chí còn thấp hơn ớt đỏ. Nhưng màu này cũng chỉ chứa 37 calo mỗi 100 gram.
- Tỷ lệ fructose so với glucose cũng đáng được đề cập. Tỷ lệ của hai loại đường này ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, ví dụ, nếu bạn bị chứng không dung nạp fructose.
- Ở đây ớt xanh cũng như vàng và đỏ ghi điểm với tỷ lệ glucose-fructose cân bằng. Ớt xanh có ít đường nhất và do đó là fructose.
- Nhân tiện: Thường có thể đọc rằng ớt nên tăng cường đốt cháy chất béo. Thành phần capsaicin được cho là chịu trách nhiệm cho việc này. Thành phần này chịu trách nhiệm cho độ nóng của một số giống ớt và pepperoni. Đây là những người thân của ớt.
- Tuy nhiên, ớt ngọt có sẵn từ chúng tôi không chứa capsaicin. Thành phần này được nhân giống để làm mềm vỏ.
