Để hạt lanh nảy mầm - cách thức hoạt động
Nếu bạn muốn ăn hạt giống của hạt lanh, bạn có thể dễ dàng để hạt nảy mầm ở nhà. Bạn cần một vài dụng cụ cho việc này. Ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn hướng dẫn và giải thích về siêu thực phẩm.
Cách nảy mầm hạt lanh
Bạn cần hai thùng chứa để nảy mầm hạt lanh: một có và không có lỗ. Cũng có một chai xịt và một miếng vải cotton tốt đã sẵn sàng. Nếu bạn thích nó đẹp hơn một chút, bạn cũng có thể mua kính râm có nắp lưới.
- Cho lượng hạt lanh mong muốn vào bát không có lỗ. Ví dụ, với hai muỗng canh hạt, thêm 200 ml nước vào thùng chứa. Ngâm hạt lanh trong đó trong hai giờ .
- Đậy đáy bát holey bằng vải cotton. Nó được sử dụng để cho phép nước dư thừa nhỏ giọt. Đặt một thùng chứa chất lỏng chảy ra dưới bát.
- Khi hạt lanh đã mềm, trải đều trên vải. Hãy chắc chắn để áp dụng một lớp càng mỏng càng tốt.
- Đặt thùng chứa của bạn ở một nơi ấm áp và tươi sáng . Nhiệt độ nên có từ 15 đến 25 độ. Hãy chắc chắn rằng ánh sáng mặt trời trực tiếp không quá mạnh.
- Cung cấp hạt lanh với một ít nước vào buổi sáng và buổi tối. Một vài vết bắn từ chai xịt là đủ cho việc này.
- Quan trọng: Hạt phải ẩm, nhưng không bị úng nước.
- Các hạt bắt đầu nảy mầm sau một vài ngày. Mười đến mười hai ngày sau, khi được sử dụng đúng cách, hạt lanh đã nảy mầm hoàn toàn.
Hạt lanh rất khỏe mạnh
Cây giống lanh chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng lành mạnh trong hạt.
- Hạt lanh, ví dụ, chứa một loạt các chất xơ . Những hỗ trợ tiêu hóa.
- Chất nhầy của hạt tạo ra một lớp bảo vệ trong dạ dày. Điều này không chỉ giúp kéo dài cảm giác no mà còn giúp cơ thể bạn dễ dàng xử lý mầm bệnh hơn.
- Hạt lanh cũng chứa nhiều axit béo omega-3. Đây là những điều cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng.
- Các hạt nhỏ cung cấp cho cơ thể rất nhiều protein, magiê, sắt và kẽm cũng như vitamin B1, B6 và vitamin E.
- Vì vậy, chúng được coi là chống viêm và tăng cường sức khỏe cho sự trao đổi chất và hệ thống miễn dịch.