Thay thế thì là: Cách thay thế gia vị
Nếu bạn thiếu thì là cho một công thức hoặc bị dị ứng với nó, có một sự thay thế cho gia vị. Học cách nấu mà không cần thì là ở đây.
Hạt giống thay thế cho thì là
Hạt thì là và hạt caraway là họ hàng sinh học và có mùi vị tương tự nhau.
- Thì là là một thành phần phổ biến trong ẩm thực châu Á, phương Đông và Ấn Độ. Các loại gia vị cũng thường tìm thấy một vị trí trong ẩm thực Kazakhstan, tiếng Slovak và tiếng Uzbekistan.
- Thay thế thì là bằng hạt caraway, tốt nhất chỉ nên sử dụng một nửa số lượng. Nếu bạn thêm một nhúm cây hồi, bạn sẽ tìm thấy hương vị thì là chính xác hơn nữa.
Rau mùi thay vì thì là
Rau mùi và thì là thường được sử dụng như một hỗn hợp.
- Ngoài ra, chỉ sử dụng hai và một nửa muỗng cà phê rau mùi thay vì hai muỗng cà phê thì là.
- Thay thế thì là bằng rau mùi đất, nhưng cuối cùng, bạn thiếu độ sắc nét của thì là. Giúp với một nhúm bột ớt.
Ớt bột thay thế cho thì là
Nếu bạn không có bất kỳ lựa chọn thay thế nào được đề cập trước đây trong nhà, bột ớt là một sự thay thế có thể cho thì là.
- Các hỗn hợp gia vị ớt thành phẩm mà bạn có thể tìm thấy trong các cửa hàng là lý tưởng. Trong hầu hết các trường hợp, các hỗn hợp này có chứa thì là. Trước khi mua, hãy xem danh sách các thành phần trong gói.
- Bột ớt, tuy nhiên, sắc nét hơn rất nhiều so với thì là. Vì lý do này, chỉ sử dụng một nửa số tiền dành cho thì là.
Thì là là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Trong bài tiếp theo của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét Ayurveda ở nhà. Ở đây chúng tôi trình bày 7 công thức nấu ăn tốt nhất để bạn nấu ăn.