Cà phê buổi sáng: khi uống cà phê hiệu quả nhất
Cà phê vào buổi sáng là một nghi thức cố định cho nhiều người. Tuy nhiên, thời gian đầu ngay sau khi thức dậy dường như không phải là tốt nhất cho việc đón tôi. Khi chúng ta nên và không nên uống cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Nguyên tắc lý thuyết: Đây là cách cà phê đánh thức bạn vào sáng sớm
Cà phê chứa caffein làm cho bạn hạnh phúc. Quá nhiều là không thể tranh cãi. Từ quan điểm sinh lý học, caffeine phát triển tác dụng của nó bằng cách kết nối với cái gọi là thụ thể adenosine trong hệ thống thần kinh. Nó hoạt động như thế này:
- Các thụ thể adenosine thường liên kết các chất adenosine có tự nhiên trong cơ thể. Quá trình này báo hiệu các tế bào dopamine và glutamate - cả hai chất dẫn truyền kích thích thần kinh - nên bị ức chế. Các sinh vật nên đến để nghỉ ngơi.
- Nếu caffeine thúc đẩy cơ chế điều tiết này thông qua việc cạnh tranh với thụ thể adenosine, thì xung Ruheim bị thiếu. Kết quả: hệ thống thần kinh trung ương tiếp tục được kích thích và bạn vẫn trong trạng thái cảnh giác.
- Liệu tác dụng kích thích này của caffeine đối với cơ thể có hoạt động vào sáng sớm hay không, đặc biệt là vào năm ngoái, bởi hai người Canada liên quan đến chủ đề này.
Cortisol: Tại sao cà phê vào buổi sáng có thể không hoạt động tốt
Trái ngược với nhận thức của nhiều người uống cà phê buổi sáng, người Canada Gregory Brown và Mitchell Moffit, hai blogger khoa học, đã trình bày lý thuyết sau đây vào mùa hè năm ngoái, được cho là chứng minh rằng cà phê buổi sáng không có tác dụng mong muốn.
- Các linchpin: Một cơ chế đánh thức trung tâm của mọi sinh vật hoạt động thông qua việc sản xuất cortisol của cơ thể. Cortisol là một hormone được hình thành ở vỏ thượng thận.
- Cortisol được gọi là hormone căng thẳng. Về cơ bản nó là một "sứ giả kích hoạt". Nó đưa cơ thể và tâm trí vào một loại "trạng thái báo động" - vì vậy nó thực sự đánh thức bạn dậy.
- Vào buổi sáng, ngay sau khi thức dậy, mức cortisol trung bình thường ở mức cao nhất. Điều này là hợp lý, bởi vì sau đó cơ thể nên được hòa hợp với "hoạt động và sự chú ý".
- Vào ban ngày, gel đồ chơi cortisol giảm vào buổi tối cho đến khi đi ngủ. Ngoài ra còn có các đỉnh nhỏ trong khoảng từ 12:00 đến 13:00 và 17:30 và 18:30.
- Hai blogger khoa học Canada kết luận: Nếu mức độ cortisol đã khá cao, thì một xung kích thích bổ sung từ caffeine sẽ không tốt chút nào.
- Kết luận của cô: Vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy, cà phê không thể có tác dụng như mong muốn. Bạn đã nghỉ ngơi tốt khi bạn ngủ. Tương tự như vậy, thời gian cao điểm cortisol vào buổi trưa và đầu buổi tối không phải là thời điểm thích hợp để tiêu thụ cà phê.
- Do đó, khuyến nghị là: đợi với tách cà phê đầu tiên cho đến khi mức cortisol giảm đi phần nào. Một hoặc tốt hơn hai đến ba giờ sau khi thức dậy, cà phê thực sự có thể mở ra phẩm chất của nó như một chất kích thích.
- Tuy nhiên, cũng có mâu thuẫn với khuyến nghị chung chung này. Bối cảnh: mọi người đánh dấu khác nhau. Cái gọi là nhịp sinh học, xác định mức tăng giảm hàng ngày của mức độ cortisol, không hoạt động giống nhau đối với mọi người.
- Ví dụ: nếu bạn thuộc về "cú đêm" hoặc "cá mập sớm", thời gian của bạn cho mức cortisol cao nhất sẽ khác nhau.
- Nếu mối quan tâm chính của bạn là "chất kích thích" của caffeine, lý tưởng nhất là bạn nên biết điều gì khiến đồng hồ cá nhân của bạn được đánh dấu khi bạn uống tách cà phê đầu tiên mỗi ngày.
Một câu hỏi về di truyền và lối sống
Ngoài tác dụng kích thích, caffeine còn có tác dụng khác trong cơ thể: Nó tăng tốc hoạt động của tim, kích thích quá trình trao đổi chất và hô hấp, hạn chế các mạch máu trong não, tăng hiệu suất cơ bắp và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
- Vì vậy, nếu bạn bị tiêu hóa chậm chạp và muốn thúc đẩy nó một chút, thì cà phê buổi sáng có thể là một gợi ý tốt cho bạn.
- Nếu bạn thuộc loại vận động viên đầy tham vọng và muốn vận động cơ thể tốt cho các buổi tập, cà phê trước khi tập thể dục có thể làm tăng hiệu suất của cơ bắp. Điều này cũng áp dụng cho các cuộc thi.
- Caffeine đạt hiệu quả tối đa khoảng 30 phút đến một giờ sau khi tiêu thụ. Có sự khác biệt rất lớn trong thời gian hành động: phụ nữ thường phân hủy caffeine chậm hơn nhiều so với nam giới.
- Nhìn chung, bạn nên xem xét: Tiêu thụ cà phê cũng làm tăng mức cortisol của bạn. Do đó, những người bị căng thẳng liên tục và do đó có mức cortisol liên tục, có hại cao được khuyến cáo chống lại việc tiêu thụ cà phê nói chung.
- Mặt khác, có một hiệu ứng quen thuộc nhất định với tiêu dùng hàng ngày. Tác dụng đối với cortisol và trên hết là hiệu quả của nó không mạnh như khi bạn chỉ thỉnh thoảng uống cà phê.
Trong video: Tại sao cà phê khi bụng đói là một ý tưởng tồi
Nếu bạn mệt mỏi thường xuyên hơn trong ngày, nhưng bạn vẫn tự hỏi tại sao, bạn có thể tìm thấy lời khuyên phù hợp trong mẹo thực tế tiếp theo. Có nhiều lý do để mệt mỏi trong ngày.