Ăn quả sung: tại sao siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe
Quả sung khỏe mạnh. Cho dù tươi và ít calo hoặc sấy khô như một nguồn năng lượng. Nó thuộc về cái gọi là trái cây giả và rất tốt để ăn vặt với nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.
Có gì trong một con số?
Một quả vả (xấp xỉ 60g) chỉ có khoảng 40 kcal, không nhiều hơn một quả táo. Trái cây ngọt từ Địa Trung Hải đang ngày càng trở nên phổ biến ở Đức vì nó cung cấp nhiều loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
- Quả sung chứa nhiều vitamin. Vitamin A đảm bảo làn da khỏe mạnh, tăng cường thị lực và bảo vệ màng nhầy. Vitamin B tăng cường sự trao đổi chất và các dây thần kinh. Vitamin E góp phần bảo vệ chống lại các chất gây tổn thương tế bào.
- Cơ thể bạn cần kali và canxi để xây dựng xương. Những khoáng chất này có trong quả sung cũng như magiê, sắt và kẽm.
- Quả sung cũng bao gồm các enzyme tiêu hóa và cung cấp một cảm giác no với chất xơ.
Quả sung khô như một món ăn nhẹ, tăng cường năng lượng và nhuận tràng nhẹ nhàng
Quả sung khô có lượng calo đáng kể hơn so với tương đương tươi của chúng. Sấy khô làm tăng hàm lượng đường của họ đến gần 60 phần trăm. Nhưng trái cây cũng thuyết phục với tác dụng của nó ở dạng khô.
- Khi chơi thể thao, những trái cây sấy khô thơm ngon là nguồn năng lượng tốt cho sức khỏe.
- Các loại trái cây chứa rất ít axit. Chúng kích thích tiêu hóa và giúp chống táo bón.
- Đây là cách bạn có thể dễ dàng tự làm thuốc nhuận tràng nhẹ nhàng: Đậy 2 đến 3 quả sung qua đêm với một ít nước và uống chúng vào buổi sáng với chất lỏng.
Trong bài viết tiếp theo, bạn sẽ đọc những ứng dụng nào giúp bạn ăn uống lành mạnh.