Tự mình ngâm mình trong Thermomix: 3 công thức nấu ăn ngon nhất

Nếu bạn là chủ sở hữu đáng tự hào của một Thermomix, bạn có thể tạo ra những món ngon tuyệt vời trong thời gian ngắn với máy trộn thực tế. Chúng tôi trình bày ba công thức nấu ăn tốt nhất trong bài viết này.

Feta và paprika nhúng từ Thermomix

Một món nhúng ngon và nhẹ cho bốn người đã sẵn sàng trong thời gian ngắn ở Thermomix.

1. Nghiền nát 30 g quả mơ khô trong nồi trộn trong bốn đến năm giây ở cấp 5.
2. Thêm một hạt tiêu đỏ rửa sạch và rỗ và trộn ở cấp 5 trong sáu giây.
3. Bây giờ thêm 100 g sữa chua Hy Lạp và 100 g feta. Trộn tất cả mọi thứ ở cấp 3 trong 15 giây.
4. Chuyển nhúng vào một cái bát và nêm với một chút muối và hạt tiêu. Khuấy trong một ít hẹ xắt nhỏ bằng thìa.
5. Mẹo: Nếu bạn muốn hương vị muối ít hơn trong đồ nhúng và khối lượng kem mềm hơn một chút, hãy thêm một ít mozzarella vào máy xay. Một chút kem tinh chế hương vị và mang lại cho nó một sự thanh lịch.

Thermomix công thức cho tỏi ngâm tỏi cay

Ở đây cũng vậy, số lượng đưa ra là một ngâm cho bốn người.

1. Rửa 50 g tỏi hoang dã tươi và cho vào bát trộn. Cắt nhỏ trong 5 giây ở cấp 6.
2. Sử dụng thìa để đẩy tỏi hoang dã băm nhỏ xuống. Sau đó thêm 150 g bột bơ, 10 g nước chanh và một nhúm muối mạnh.
3. Đặt máy trộn ở mức 8 trong 5 giây. Sau đó, vị cay đã sẵn sàng.
4. Mẹo: Nếu bạn muốn cung cấp cho nhúng một chút độ tươi, hãy thêm một chút nước cốt chanh.

Làm mới dưa chuột-bạc hà nhúng từ Thermomix

Bốn người cũng có thể sử dụng nhúng này.

1. Đầu tiên, đặt một bó bạc hà và một cọng rau mùi tây vào bát trộn. Nghiền nát cả hai ở cấp 8 trong 20 giây.
2. Sử dụng thìa để đẩy khối lượng xuống. Sau đó thêm 200 g kem phô mai, 100 g sữa chua Hy Lạp, nước ép của nửa quả chanh và một nửa quả dưa chuột bị rỗ vào máy xay.
3. Đặt Thermomix lên cấp 5 trong ba giây. Đổ nước nhúng vào tô và nêm muối và hạt tiêu.
4. Mẹo: Nếu bạn thích gừng và một chút gia vị trong món nhúng này, hãy nghiền một ít ớt khô vào hỗn hợp. Tươi mát và nóng bỏng là một sự kết hợp ngon.