Cheeseburger: Đây là cách bạn có thể tự làm ở nhà
Cheeseburgers không chỉ ngon, mà còn nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Trong bài viết sau đây, chúng tôi giải thích làm thế nào để làm cho bữa ăn ngon cho mình.
Nhanh chóng và dễ dàng: tự làm phô mai
Bánh phô mai cũng rất phổ biến vào mùa hè - cho dù đó là cho một bữa tiệc BBQ trong vườn hay đi dã ngoại trong công viên. Ở đây chúng tôi trình bày một công thức mà bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị các món ăn nhẹ phổ biến cho mình. Các thành phần sau đây được thiết kế cho bốn loại phô mai:
- 600 gram thịt bò băm
- Hai quả trứng
- Ba muỗng canh vụn bánh mì
- Hai muỗng canh mù tạt
- Hai củ hành đỏ cỡ vừa
- Một tép tỏi
- Một quả ớt
- Bốn bánh burger
- Bốn lát phô mai (ví dụ Gouda hoặc Cheddar)
- Hai quả cà chua lớn
- Tám lá rau diếp
- Bốn quả dưa chuột nhỏ
- Một muỗng canh sốt cà chua và / hoặc sốt BBQ và / hoặc mù tạt
- Muối và hạt tiêu
Bánh phô mai của bạn chỉ trong vài bước
Khi bạn có tất cả các thành phần với nhau, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị.
- Trong bước đầu tiên, cắt một trong hai củ hành và tỏi thành những khối nhỏ. Sau đó nghiền nát ớt trong cối.
- Bây giờ cho thịt băm, trứng, vụn bánh mì, mù tạt, khối hành tây, tỏi, ớt, muối và hạt tiêu vào một cái bát và nhào trộn mọi thứ thành một khối đồng nhất. Làm bốn patties (hack bít tết).
- Nướng patties mỗi bên trong ba phút. Ngoài ra, bạn có thể chiên bít tết băm nhỏ trong chảo với một chút dầu.
- Bạn cũng có thể nướng bánh mì kẹp thịt trên vỉ nướng hoặc thay vào đó đặt chúng trong một cái lò ấm.
- Cắt hành tây khác thành các vòng và cà chua thành tổng cộng tám lát (hai cho mỗi bánh mì kẹp thịt), cũng như dưa chuột muối (một dưa chuột mỗi bánh burger).
- Rửa rau xà lách và xếp nó với bít tết băm nhỏ, phô mai, cà chua, vòng hành tây và dưa chuột trên cuộn. Cuối cùng, nêm mọi thứ với sốt cà chua hoặc nước sốt nướng khác. Bon thèm ăn!
Bạn có muốn khoai tây chiên với phô mai của bạn? Sau đó tự làm khoai tây chiên. Đọc làm thế nào trong bài viết tiếp theo.