Chuối dẫn đến táo bón: những gì thực sự đằng sau nó
Chuối là một loại trái cây phổ biến và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuối có tiếng là gây táo bón. Bạn có thể tìm hiểu trong bài viết này cho dù giả định này là chính xác.
Chuối không gây táo bón.
Đó là một huyền thoại rằng các chất chuối, gây táo bón.
- Chuối có nhiều chất xơ. Trong chuối, đây là những pectin.
- Những pectin làm sạch thành ruột, rất hữu ích cho ruột trong trường hợp tiêu chảy.
- Nếu bạn nghiền nát chuối, pectin có thể làm công việc của họ đặc biệt tốt. Vì lý do này, trẻ sơ sinh thường bị nghiền nát trái cây nếu bị tiêu chảy.
- Nếu bạn không bị tiêu chảy, chuối chỉ cần điều chỉnh tiêu hóa của bạn.
- Quan trọng và cần lưu ý: Điều này chỉ áp dụng cho chuối chín
Chuối chưa chín thúc đẩy táo bón
Với chuối chưa chín thực sự đúng là trái cây có thể dẫn đến táo bón.
- Lý do cho điều này là chuối chưa chín chứa nhiều tinh bột hơn so với quả chín.
- Ruột không thể phân hủy tinh bột tốt như vậy. Phải mất nhiều thời gian hơn cho nó.
- Điều này có nghĩa là chuối với thực phẩm khác vẫn còn trong ruột của bạn lâu hơn.
- Thời gian dừng lâu hơn có nghĩa là nhiều nước hơn được lấy ra khỏi cháo thức ăn và xảy ra táo bón.
