Sữa yến mạch: thức uống yến mạch có thích hợp thay thế sữa không?
Sữa yến mạch là một thay thế tốt cho sữa cho người ăn chay. Thức ăn không chỉ là thú vị cho người ăn chay. Bạn có thể tìm thấy tất cả thông tin ở đây.
Sữa yến mạch: thức uống yến mạch có thích hợp thay thế sữa không?
Nếu bạn bị chứng không dung nạp đường sữa, sữa yến mạch cũng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa bò cho bạn. Sữa yến mạch - theo hướng dẫn của EU - phải được gọi chính xác là thức uống yến mạch. Chính thức, chỉ những đồ uống có nguồn gốc động vật mới có thể được gọi là sữa, và đây không phải là trường hợp của thức uống yến mạch.
- Đồ uống yến mạch chỉ bao gồm các thành phần thảo dược và do đó là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống ở nhiều hộ gia đình thuần chay.
- Trái ngược với thức uống đậu nành, thức uống gạo hoặc sữa hạnh nhân, sữa yến mạch có vị hơi ngọt.
- Tuy nhiên, ưu điểm lớn nhất của sữa yến mạch là nó được làm từ các loại ngũ cốc địa phương. Thực phẩm không phải di chuyển quãng đường dài trước khi có trên kệ cửa hàng của chúng tôi. Bạn thậm chí không phải đi đến cửa hàng cho sữa yến mạch.
- Bạn có thể làm cho yến mạch tự uống rất dễ dàng và rất nhanh chóng. Tự làm sữa yến mạch và tiết kiệm cho mình những rắc rối.
![](http://hackzl.com/img/internet/3427/hafermilch-eignet-sich-der-haferdrink-als-milchersatz.webp)
Tự làm sữa yến mạch - để nó hoạt động
Tất cả những gì bạn cần cho thức uống yến mạch là bột yến mạch và nước. Trong trường hợp này, bột yến mạch mềm là phù hợp nhất.
- Đầu tiên đun sôi nước và sau đó thêm bột yến mạch. Cuối cùng, đó là vấn đề của hương vị, nhưng đối với một lít nước, bạn nên đếm khoảng tám muỗng bột yến mạch.
- Khuấy bột yến mạch vào nước và để hỗn hợp trong khoảng một giờ. Thỉnh thoảng khuấy có thể không gây hại.
- Sau đó cho toàn bộ vào máy xay sinh tố. Nếu bạn muốn làm ngọt sữa yến mạch một chút, hãy thêm một chút mật ong chẳng hạn.
- Cuối cùng, nếu thức uống yến mạch rất tốt, hãy để chất lỏng chảy qua một bộ lọc rất mịn.
Bạn không chỉ làm bột yến mạch từ bột yến mạch với tốc độ nhanh như chớp, bạn cũng làm một bữa cháo ăn sáng lành mạnh.